Нина, 70 - 4 сентября 2013 09:07

[COLOR=red]Пирог "Насыпной" Для сухой смеси: 1,5 ст.- муки, 1,5 ст.- манной крупы, 1,5 ст. - сахара, 2 ч.л.- разрыхлителя, ванилин. Для начинки: любые сочные ягоды, фрукты. У меня яблоки, вишня, смородина. 200 гр.- сливоч. масла. Приготовление: смешиваем муку, сахар, манную крупу, разрыхлитель, ванилин. Делим смесь на 4 части. В форму выстелить пергамент, высыпать 1 часть сухой смеси. Сверху натереть яблоки (слоем 1,5 - 2 см.). Яблоки засыпать 2-ой частью смеси, затем выложить вишню, снова сухая смесь 3-я часть, на неё выкладываем смородину и засыпаем наш пирог оставшейся 4-ой частью сухой смеси. Сверху на пирог натираем 200 гр.- сливоч. масла и отправляем в разогретую до 180 град. духовку - на 1 час. Приятного аппетита![/COLOR]